|
Gemarineerde Shii-take.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 dl kruidenbouillon van tablet
2 eetlepels sake (rijstwijn)
12 shii-takes
Japanse sojasaus
wasabi
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Breng de bouillon met de sake aan de kook en laat hierin de shii-takes circa 3 minuten zachtjes koken.
- Laat ze uitlekken en serveer ze met sojasaus en een beetje wasabi.
|
|
|